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Avocado umplut

Avocado umplut

Ingrediente: 2 avocado, 50 g pui piert,  4 linguri de faina, ulei pentru prajit, 8 linguri branza Cheddar rasa, 8 linguri de cascaval.

Mod de preparare: Se amesteca carnea de pui maruntita cu faina si branza Cheddar si se prajesc intr-o tigaie. Fructele de avocado se taie in jumatati si se decojesc. Se umplu jumatatile de avocado cu pasta de pui si branza, se orneaza cu cascaval ras si se dau la cuptor cirza zece minute. Se servesc cu orez si fasole.

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