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Bastonase cu cascaval

Bastonase cu cascaval

Ingrediente: 500 g faina, 1 ou, 200 g unt, putina sare, drojdie de marimea unei nuci, putin lapte, cascaval ras.

Mod de preparare: Intr-un bol se amesteca ingredientele, apoi din aluat se intind suluri de grosimea unui creion. Se taie in lungimi de 8-10 cm. Inainte de a se aseza pe tava unsa cu unt, se ung cu ou si se presara cascaval ras pe deasupra. Se coc la foc potrivit circa 15 minute.

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