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Bruschete a la italiana

Bruschete a la italiana

Ingrediente: 4 felii de paine pe vatra, 2 rosii, 1 ceasca de cascaval ras, 2 linguri de unt, 1 catel de usturoi, busuioc uscat sau proaspat.

Mod de preparare: Painea se unge cu unt, apoi cu usturoi. Rosiile se spala si se taie marunt, apoi se pun cu lingura pe feliile de paine. Se adauga cascavalul ras, se condimenteaza cu busuiocul si se pun feliile pe o tava la cuptor la foc mic. Se servesc calde.

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