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Chec cu migdale

Chec cu migdale

Ingrediente: 300 g zahar, 4 oua, 1 pachet de unt, 1 lingurita de cacao, 140 g faina, 100 g migdale, esenta de rom.

Mod de preparare: Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si untul, se adauga cacao, apoi faina si albusurile batute spuma. Compozitia se toarna intr-o tava in prealabil unsa cu ulei sau unt si pe deasupra se presara migdalele taiate. Se da la cuptor, la foc potrivit, circa 25 minute.

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