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Ciuperci cu crema de branza

Ciuperci cu crema de branza

Ingrediente: 6 felii de sunca prajite si maruntite, 1 ceapa mica tocata marunt, 2 linguri unt, 350 g ciuperci proaspete feliate, 240 g crema de branza, ½ ceasca smantana.

Mod de preparare: Intr-o tigaie, se caleste ceapa si ciupercile in unt pana cand se inmoaie. Se adauga crema de branza si se fierbe la foc mic, amestecand frecvent pana se topeste (aproximativ 5 minute). Se ia de pe foc, se amesteca cu smantana si sunca. Se serveste imediat.

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