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Crema de banane

Crema de banane

Ingrediente: 1 ou batut, 2 linguri praf de crema de vanilie, 2 linguri zahar, 225 ml lapte, 125 ml smantana, 2 banane taiate rondele.

Mod de preparare: Intr-un vas termorezistent se pun oul, praful de crema de vanilie, zaharul, laptele si smantana si se bat bine. Vasul se pune deasupra unui castron cu apa fiarta si se amesteca continuu pana ce devine un pic caramelizata. Vasul se indeparteaza de la caldura si se incorporeaza usor bananele. Desertul se serveste imediat.

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