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Frigarui cu somon

Frigarui cu somon

Ingrediente: 300 g file de somon (fara oase), 2 cepe, 2 rosii, 2 ardei grasi, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingura de zeama de lamaie, sare.

Mod de preparare: Somonul se taie cubulete si se marineaza intr-un amestec de ulei de masline si zeama de lamaie. Se pun bucatele de somon pe frigaturi, alternand cu bucati de legume (rosie, ardei, ceapa). Se pun pe gratar si se rumenesc pe toate partile. Se servesc cu garnitura de salata verde.

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