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Inghetata cu lapte de soia

Inghetata cu lapte de soia

Ingrediente: 1 cana de faina integrala, 1 cana de lapte de soia, 1 cana de apa, 1 cana de miere, 1/2 cana de ulei, zeama de lamaie, aroma de vanilie (baton).

Mod de preparare: Faina se amesteca cu laptele de soia, mierea si vanilia (se pune in lapte de seara pana dimineata) si se fierb pana se ingroasa. Se opreste focul. Dupa ce s-a mai racit, se amesteca cu uleiul si zeama de lamaie. In timp ce se amesteca, compozitia va deveni alba si pufoasa. Se pune la congelator sa se inghete. O jumatate din cantitate se poate amesteca cu cacao.

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