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Mere in aluat

Mere in aluat

Ingrediente: 500 g faina, 2 oua, 1 plic de zahar vanilat, 2-3 linguri de apa, 10 mere, 10 lingurite de zahar, 10 nuci.

Mod de preparare: Din faina, oua, zahar vanilat si apa se face un aluat. Acesta se taie in 10 bucati, intinzand fiecare bucata de marimea unei farfurii mici. Se curata 10 mere de coaja si de cotoare si se umple scobitura lor cu zahar si nuci. Se pune fiecare mar in mijlocul foii si se aduna aluatul in jurul marului. Se dau la cuptor intr-o tava unsa cu ulei. Pentru ca aluatul sa nu crape, se poate unge cu albusuri de ou.

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