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Nucile de cocos – bogate in vitamina E

Nucile de cocos – bogate in vitamina E

Aceste fructe exotice contin o substanta numita fitosterina, un compus despre care s-a demonstrat ca reduce nivelul colesterolului din sange. O bucata de miez proaspat de nuca de cocos asigura un aport bogat de firbe si vitamina E. Praful de nuca de cocos poate fi un remediu excelent impotriva arsurilor stomacale. Laptele de cocos poate fi folosit la prepararea multor specialitati culinare, in special a celor pe baza de orez.

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