Ingrediente: 200 g cirese, putin unt, 2-3 lingurite de zahar tos, ½ l smantana, ½ litru de lapte, 200 g zahar pudra, 2 foi de gelatina.
Mod de preparare: Untul si zaharul tos se pun peste cirese, se amesteca si se lasa deoparte. Se fierbe laptele, se raceste usor si se dizolva in el foile de gelatina. Se bate smantana cu zahar pudra pana ce devine o crema fina si se amesteca cu laptele gelatinizat. Se toarna in boluri si se da la frigider pentru 2 ore. Pentru servire, se presara cu cirese si se decoreaza cu frunze de menta proaspata.















Recomanda: Panacotta cu cirese