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Pate de cod

Pate de cod

Ingrediente: 500 g file de cod, 2 fire de ceapa verde, 2 linguri ulei de masline, un cartof fiert, zeama de lamaie, sare, patrunjel verde.

Mod de preparare: Codul se spala bine si se fierbe in apa plata. Se pune in blender alaturi de cartoful fiert, ceapa tocata marunt, zeama de lamaie, sarea si uleiul. Se amesteca bine pana se omogenizeaza si se orneaza cu frunze tocate de patrunjel verde. Din pasta obtinuta se fac sendvisuri ornate cu masline si frunze de salata verde.

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