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Peste la pachetel de staniol

Peste la pachetel de staniol

Ingrediente: 4 bucati de peste alb (cod, merluciu), 1 catel de usturoi, 2 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, praf de oregano, sare dupa gust.

Mod de preparare: Bucatile de peste se condimenteaza cu oregano, se stropesc cu lamaie, apoi se impacheteaza individual in staniol, adaugandu-se si catei de usturoi si ulei de masline pe deasupra. Se pun intr-o tava la cuptor, la foc potrivit. Se servesc cu garnitura de legume fi erte. De asemenea, pestii se pot pregati foarte usor si la gratar, daca aveti asa ceva in curte.

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