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Piersici umplute

Piersici umplute

Ingrediente: 6 piersici, 6 lingurite de zahar, 200 g branza de vaci, 2 linguri de iaurt, 1 plic de zahar vanilat, frunze proaspete de menta.

Mod de preparare: Piersicile se taie in jumatati, li se scot samburii si se pun pe un platou. Separat se amesteca branza de vaci cu zaharul si cu putin iaurt si se umplu piersicile cu aceasta compozitie. Se orneaza cu frunze de menta.

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