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Pui teriyaki

Pui teriyaki

Ingrediente: 2 bucati de piept de pui dezosat, 4 linguri de susan, 4 linguri sos de soia, sare, praf de ghimbir, orez cu bobul lung fiert.

Mod de preparare: Bucatile de pui se pun la gratar sau intr-o tigaie de teflon. Dupa ce s-au rumenit, se stropesc cu sos de soia, putin ghimbir si se presara seminte de susan pe deasupra. Separat se fierbe orezul simplu, cu apa si sare. Puiul teriyaki se serveste cu garnitura de orez si salata de varza alba proaspata.

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