Ingrediente: 1 pui, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 telina, 3 cartofi, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, sare, dupa gust, apa plata, smantana.
Mod de preparare: Puiul se spala, se taie in bucati si se pune la fiert in apa plata cu putina sare. Se spumuieste, apoi se adauga legumele in prealabil spalate, curatate si taiate cubulete si se continua fierberea. Se poate servi cu smantana sau cu sos de hrean (pentru copiii mai mari).















Recomanda: Rasol de pui cu legume