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Salata californiana de pui

Salata californiana de pui

Ingrediente: 400 g pui fiert, 8 linguri cascaval, 8 linguri branza Cheddar, 1 avocado, ½ ceasca de masline, 2 catei de usturoi, 1 ceapa, 2 linguri de maioneza light, ½ ceasca rosii uscate la soare.

Mod de preparare: Cascavalul si branza Cheddar se rad, avocado se taie cubulete, masline se taie felii, usturoiul se piseaza, ceapa se toaca marunt. Toate se amesteca impreuna cu puiul fiert, taiat cubulete. Se toarna maioneza deasupra si rosiile uscate tocate. Se raceste timp de o ora. Se serveste cu crutoane.

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