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Salata de spanac cu pere, branza si nuci

Salata de spanac cu pere, branza si nuci

Ingrediente: 2 pere coapte, 200 g frunze proaspete de spanac, 2 linguri de ulei de masline, 2 felii de branza feta (sau cas, daca preferi branza mai putin grasa), sucul de la o lamaie, 5 nuci.

Mod de preparare: Perele se curata de coaja si se taie cubulete. Se toarna uleiul de masline peste ele. Intr-un bol mare de salata se amesteca frunzele de spanac (in prealabil spalate), branza taiata cubulete si nucile. Se adauga si perele, se stropesc cu sucul de lamaie si se amesteca bine. Se serveste rece.

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