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Salata pasta de dovlecei

Salata pasta de dovlecei

Ingrediente: 1 kg dovlecei, 3-4 linguri de ulei, o zeama de lamaie, sare.

Mod de preparare: Dovleceii se curata de coaja si se fierb in apa plata cu sare. Dupa ce au fiert, se paseaza si se amesteca cu uleiul, sarea si zeama de lamaie. Se serveste cu paine prajita si este o alternativa excelenta la salata de vinete. se serveste rece.

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