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Sandvis cu mozzarella pane

Sandvis cu mozzarella pane

Ingrediente: ½ bagheta, 2 felii de mozzarella de 2 cm grosime, 1 ou, 1 cescuta de pesmet, ulei de masline, 1 rosie, frunze de busuioc.

Mod de preparare: Mozzarella se trece prin ouale batute, apoi prin pesmet si se prajeste pe ambele parti in ulei de masline. Se taie bagheta in doua, pe lung, se scoate miezul si se pune mozzarella pane, se adauga felii de rosii taiate rondele si frunze de busuioc. O varianta sanatoasa pentru pachetul de scoala al puiului tau.

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