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Seminte si nuci

Seminte si nuci

Acestea contin roteine, vitaminele B si E, magneziu, calciu, fosfor, zinc, fier, potasiu, cupru, selenium si mangan. Sunt, de asemenea, o sursa de acizi grasi esentiali. Fiind o sursa alimentara atat de concentrate, este bine ca semintele si nucile sa fie consummate cu moderatie. Adauga-le in deserturi, presara-le peste salate si cereale.

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