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Somon cu cartofi si cimbru

Somon cu cartofi si cimbru

Ingrediente: 250 g somon, 600 g cartofi albi, o ceapa, 25 g unt, frunze de patrunjel, 1 lingurita de cimbru, sare.

Mod de preparare: Se incinge cuptorul. Se unge o tava cu unt, apoi se asaza fileurile de somon, cartofii taiati in sferturi, ceapa taiata fasii, patrunjelul si cimbrul tocati si se da tava la cuptor, la foc potrivit o ora si un sfert. Se serveste cald.

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