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Spaghete cu dovlecei

Spaghete cu dovlecei

Ingrediente: 200 g spaghete, 3 lingurite ulei de masline, 2 dovlecei tocati marunt, 50 g parmezan proaspat ras, salt.

Mod de preparare: Intr-o oala cu apa si sare se fierb spaghetele. Apoi se scurg bine de apa si se lasa deoparte. Dovleceii se calesc intr-o tigaie cu ulei de masline. Se adauga peste spaghete 1/2 lingurita ulei de masline si sare si se amesteca. Pastele se amesteca cu dovlecelul calit. Se serveste cu un praf de parmezan ras.

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