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Spaghete cu sos pesto

Spaghete cu sos pesto

Ingrediente: 200 g spaghete, 1cana de frunze de busuioc tocate, 1 ceasca de nuci prajite, 3 catei de usturoi, 5 linguri de ulei de masline, sare, parmezan ras.

Mod de preparare: Spaghetele se fierb circa 12 minute in apa plata clocotita cu sare. Dupa ce au fiert, se scrug de zeama si se pun intr-un bol. Frunzele de busuioc se pun intr-un mojar si se maruntesc pana devin o pasta. Se adauga si nucile prajite, usturoiul si sarea, apoi se amesteca cu uleiul de masline si se toarna peste paste. Se rade parmezan pe deasupra si se servesc cu pofta!

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