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Spanac cu usturoi si pui

Spanac cu usturoi si pui

Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, 50 ml ulei, o ceapa, 4-5 catei de usturoi, un kg de spanac, 20 g faina, o cana de suc de rosii, sare, dupa gust.

Mod de preparare: Ceapa taiata marunt se pune la fiert cu apa si uleiul, apoi se adauga carnea. Dupa ce au fiert, se adauga spanacul si usturoiul taiat fin si se lasa sa scada zeama. Turnam apoi sucul de rosii si lasam sa dea in clocot. La sfarsit se amesteca faina cu putina apa si apoi se toarna peste mancare. Se lasa sa mai dea o data in clocot.

Timp de preparare: 7 minute

Timp de fierbere: 30 minute

Portii: o cratita cu spanac delicios care va face fortosi!

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