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Supa-crema cu broccoli

Supa-crema cu broccoli

Ingrediente: 3 cartofi, 1 broccoli, 1 pastarnac, 1 radacina de patrunjel, ulei de masline, 1 l apa plata, zeama de lamaie.

Mod de preparare: Legumele se spala si se curata de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert in apa plata. Dupa ce au fiert, se scurg de zeama si se paseaza cu blenderul. Se adauga in zeama de supa si se amesteca bine. La sfarsit se adauga uleiul de masline.

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