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Supa de legume cu paste

Supa de legume cu paste

Ingrediente: 2 morcovi, 1 ardei gras, 3 cartofi , suc de rosii, 1 ceapa, 1 mana de paste, apa plata, ulei de masline, putina sare.

Mod de preparare: Ceapa se curata si se toaca marunt, ardeiul se taie cubulete, morcovii la fel. Se inabusa ceapa cu ardeiul si morcovii in apa plata cu ulei de masline. Se adauga cartofii si se fierb bine. Dupa ce au fiert legumele, se adauga sucul de rosii si se dau in clocot. Se adauga pastele si se mai fierb circa zece minute.

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