Ingrediente: 500 g tagliatelle, 50 g unt, o ceapa, trei rosii, trei linguri de parmezan, o lingura de busuioc verde, sare, dupa gust.
Mod de preparare: Ceapa se caleste in unt, se adauga rosiile decojite si taiate cubulete, se sareaza si se lasa circa un sfert de ora sa clocoteasca. Separat se fierb tagliatellele in apa plata cu putina sare. Se scurg si se pun intr-un bol. Se toarna sosul de rosii si se presara parmezanul ras si frunzele tocate de busuioc.















Recomanda: Tagliatelle cu parmezan si rosii